Semaine du Goût 2026 : du 12 au 18 octobre, 37e édition

La Semaine du Goût se tient du 12 au 18 octobre 2026 partout en France, pour sa 37e édition : dégustations, ateliers et rencontres autour du goût s’organisent dans les écoles, les commerces, les restaurants et les exploitations agricoles.

L’événement démarre donc aujourd’hui, 12 octobre, et court jusqu’au dimanche 18. Il est porté par l’organisation officielle La Semaine du Goût, dont le site légout.com référence le calendrier national, et les dates ont par ailleurs été confirmées par le rectorat de l’académie de Nice sur son agenda en ligne.

Ce qui change cette semaine

Concrètement, pour qui veut y participer, la semaine se vit à plusieurs endroits à la fois : dans les cantines et les classes où des ateliers d’éducation au goût sont organisés pour les enfants, mais aussi chez les commerçants, restaurateurs et exploitants agricoles qui ouvrent des dégustations ou des rencontres. Il n’existe pas de point d’entrée unique : chaque établissement participant décide de son propre programme, à vérifier directement auprès de lui.

L’angle qu’on oublie souvent

37 éditions, et le réflexe reste le même : associer la Semaine du Goût à des dégustations de vin ou de fromage en magasin. C’est pourtant l’axe grand public, pas l’origine de l’événement. La Semaine du Goût a d’abord été pensée pour l’éducation au goût des enfants, via des ateliers tenus dans les écoles — les animations ouvertes au grand public dans les commerces n’en constituent qu’une partie.

Ce qui reste à confirmer

Deux points restent flous à ce stade et ne peuvent pas être affirmés ici. D’abord, le nombre exact et la liste des animations organisées pour cette édition 2026 — combien d’écoles, combien de commerces participent précisément cette année — ne sont pas chiffrés dans les sources consultées pour cet article. Ensuite, le thème officiel retenu pour l’édition 2026 n’a pas pu être confirmé par une source primaire à la date de publication ; à vérifier directement auprès de legout.com si ce point vous intéresse.

Autre précision utile avant de s’y rendre : l’événement n’est pas gratuit partout. Certaines animations sont payantes selon le commerce ou l’exploitation qui les organise — rien ne permet de généraliser dans un sens ou dans l’autre, mieux vaut se renseigner établissement par établissement.

État au 7 octobre 2026

À la date de rédaction de cet article, les dates du 12 au 18 octobre 2026 pour la 37e édition sont confirmées par l’organisation officielle et par le rectorat de Nice. Le détail des animations locales n’était pas encore consolidé publiquement à cette date.

En attendant de participer à un atelier de dégustation, on peut toujours continuer à s’exercer en cuisine : notre sélection de repas en 20 minutes et de recettes rapides à 5 ingrédients permet de varier les goûts sans y passer la soirée.